Tunisie : Inflation en hausse à 5,9% en mars, l’alimentaire et l’habillement flambent

L’économie tunisienne fait face à une recrudescence de la pression inflationniste. Au mois de mars 2025, l’Indice des Prix à la Consommation (IPC) a enregistré une augmentation significative, atteignant 5,9% en glissement annuel. Ce chiffre marque une nette progression par rapport au taux de 5,7% observé en février, signalant une intensification des tensions sur les prix à la consommation. Cette dynamique inflationniste survient dans un contexte particulier, marqué par le mois sacré du Ramadan, une période traditionnellement caractérisée par une augmentation substantielle de la demande, notamment pour les produits alimentaires et l’habillement. Cette conjoncture a indéniablement contribué à exacerber les pressions sur les prix au niveau national.

Flambée des Prix Alimentaires : Une Hausse Annuelle de 7,8%

Le secteur alimentaire s’impose comme un moteur majeur de cette nouvelle vague inflationniste. En mars 2025, les prix des produits alimentaires ont connu une accélération notable, affichant une augmentation de 7,8% sur une base annuelle, contre 7% le mois précédent. Cette flambée généralisée est principalement alimentée par des hausses considérables des prix de plusieurs produits de première nécessité. La viande d’agneau a enregistré une envolée spectaculaire de 21,9%, tandis que les légumes frais ont vu leurs prix grimper de 20%. Les fruits frais et le poisson frais ont également contribué significativement à cette inflation alimentaire, avec des augmentations respectives de 15% et 14,1%. De même, les prix des volailles ont progressé de 13,9%.

Cependant, une lueur d’espoir subsiste dans le segment des huiles alimentaires. Ces dernières ont enregistré une baisse notable de 19,9%, ce qui a permis d’atténuer légèrement la forte tendance haussière observée sur l’ensemble du panier alimentaire. Néanmoins, cette diminution n’a pas suffi à compenser les augmentations substantielles des autres catégories de produits essentiels.

Produits Manufacturés et Services : Des Augmentations Généralisées

Au-delà de l’alimentation, d’autres secteurs de l’économie tunisienne sont également touchés par cette poussée inflationniste. Les prix des produits manufacturés ont progressé de 5,6% sur un an. Cette augmentation est en partie imputable à la forte hausse des prix du groupe habillement et chaussures, qui ont bondi de 11,7%. Parallèlement, les prix des produits d’entretien courant du foyer ont également contribué à cette tendance, avec une augmentation de 4,7%.

Le secteur des services n’est pas en reste, affichant une hausse annuelle de 4,7%. Cette progression est principalement tirée par les activités liées à la restauration et à l’hôtellerie. Les prix des services du groupe « restaurants, cafés et hôtels » ont connu une augmentation significative de 11,3%, reflétant une demande accrue durant la période du Ramadan, où les dépenses liées aux repas et aux sorties sont traditionnellement plus élevées.

Inflation Sous-Jacente Stable, Flambée des Prix des Produits Libres

L’inflation sous-jacente, qui exclut les produits alimentaires et énergétiques, est restée relativement stable en mars 2025, se maintenant à 5,7%. Cette stabilité suggère que les pressions inflationnistes fondamentales, hors des fluctuations des prix alimentaires et énergétiques, n’ont pas connu d’augmentation significative.

Cependant, une disparité notable apparaît entre les produits soumis à un régime de prix libre et ceux dont les prix sont encadrés. Les produits libres ont vu leurs prix croître de manière significative, enregistrant une hausse de 7,2% en glissement annuel. À l’inverse, les produits encadrés n’ont connu qu’une augmentation limitée de 1,6%. Cette divergence est particulièrement marquée dans le secteur alimentaire, où les produits alimentaires libres ont enregistré une forte augmentation de 8,7%, tandis que les produits alimentaires à prix encadrés n’ont progressé que de 1,1%.

Hausse Mensuelle des Prix à la Consommation de 0,9%

En comparaison avec le mois précédent, l’Indice des Prix à la Consommation a connu une progression notable de 0,9% en mars 2025, après avoir enregistré une légère baisse de 0,1% en février. Cette reprise de l’inflation mensuelle est principalement attribuable à deux postes de dépenses majeurs : les produits alimentaires, dont les prix ont augmenté de 2%, et l’habillement et les chaussures, qui ont connu une hausse de 2,9%.

Zoom sur les Augmentations Mensuelles : Légumes et Habillement en Tête

L’analyse des variations mensuelles des prix révèle que les légumes ont enregistré la plus forte augmentation au sein des produits alimentaires, avec une hausse de 4,9%. Les fruits ont également connu une augmentation significative de 4,5%, suivis par la viande d’agneau, dont les prix ont progressé de 4,3%. Paradoxalement, les huiles alimentaires ont poursuivi leur tendance à la baisse, enregistrant un recul de 3,2% sur le mois de mars.

Du côté de l’habillement, les prix ont connu un bond de 2,9% en mars. Cette augmentation s’explique par la fin de la période des soldes d’hiver, combinée à une augmentation de la demande liée aux préparatifs de l’Aïd el-Fitr. Les prix des articles d’habillement et des chaussures ont tous deux enregistré une hausse de 3%.

Contributions Sectorielles à l’Inflation : Produits Manufacturés et Alimentaires Frais en Première Ligne

L’analyse des contributions sectorielles à l’inflation globale met en évidence le rôle prépondérant de deux groupes de produits. Les produits manufacturés ont contribué à l’inflation globale à hauteur de 2,2 points, tandis que les produits alimentaires frais ont apporté une contribution de 2,3 points. Ensemble, ces deux secteurs représentent près de la moitié de l’inflation annuelle observée en mars 2025, soulignant leur impact significatif sur le niveau général des prix.

Contribution par Régime de Prix : La Domination des Produits Libres

L’examen de l’inflation selon le régime de tarification révèle une contribution majeure des produits libres. Les produits non alimentaires libres ont contribué à l’inflation globale à hauteur de 3,4 points, tandis que les produits alimentaires libres ont apporté une contribution de 2,2 points. Cette prédominance des produits non encadrés dans la dynamique inflationniste actuelle met en lumière l’influence croissante du marché libre sur la formation des prix et l’évolution de l’inflation en Tunisie.